Smažené mrkváče s cuketkou

Mám pro vás tip na rychlý smažený a zdravý obídek!

Budeš potřebovat:

-4 mrkve

-půlku cukety

-jarní cibulka

-6 pol.lžic špaldové mouky ( tip: Lidl)

- 2 vajíčka ( můžeš nahradit rozdrceným lňeným semínkem)

-pepř, sůl, oregáno, gril.koření

Smažím na kokosovém nebo řepkovém oleji. Po kokosáku to hezky provoní kuchyň.

Jako dip je chutná sojosmetana nebo zakysaná klasická. Není vůbec špatná hořčice.